Geflügel
Unsere Geflügelfarm hat zwei Ställe; ein Stall ist ein Freilaufstall mit 20.000 Legehennen mit überdachtem Auslauf, was bedeutet, dass sich die Hühner im Stall frei bewegen können und Zugang zum überdachten Auslauf haben. Der andere Stall ist ein Freilandstall mit 33.000 Legehennen. Dieser hat den gleichen Grundriss wie ein Freilaufstall, aber die Hühner haben auch Zugang zu einem Freilauf im Freien.
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Agroscoopbokaal winnaar
Legpluimvee 2019
Lebensbedingungen
Die Hühner legen fast jeden Tag ein Ei. Wir müssen täglich etwa 50.000 Eier sammeln. Wenn wir alle Eier zusammenzählen, werden wir mehr als ein Jahr brauchen, um jeden Niederländer mit 1 Ei zu versorgen!
Die Hühner erhalten abwechslungsreiches Futter, das auf das Huhn und das gelegte Ei abgestimmt ist. Die Zusammensetzung des Futters bestimmt die Farbe des Eigelbs. Unsere Hühner legen Eier mit dunklem Eigelb. Das Futter sorgt für eine gute Gesundheit der Hühner, also haben wir leckere Eier!
Das Ei
Nachdem das Ei von der Henne im Legenest gelegt wurde, geht es über ein Förderband in den Eiersammelraum. Hier werden die Eier selektiert, danach gehen sie in den Packer. Hier bekommen sie auch ihren Eiercode. Einen großen Teil der Eier verkaufen wir nicht selbst, diese werden dreimal wöchentlich gesammelt. Sie gehen zu einer Packstation. Dort werden sie nach Gewicht und Fraktion sortiert, in Kartons verpackt und dann zum Supermarkt gebracht. Auch der Teil, den wir selbst verkaufen, wird auf diese Weise selektiert. Dank dieser Auswahl werden nur Eier als Tafeleier verwendet, die höchsten Ansprüchen genügen.
Die Eier unseres Unternehmens erfüllen die Qualitätsanforderungen der Lebensmittelsicherheit. Das bedeutet, dass sie unter anderem regelmäßig auf Salmonellen und Dioxin kontrolliert werden. Außerdem werden keine Antibiotika verwendet.
Ei code
Es gibt verschiedene Arten von Eiern zum Verkauf, aber was ist der Unterschied? Der Code auf dem Ei gibt an, wie das Huhn lebt und woher es kommt. Jedes Ei, das Sie kaufen können, hat einen Stempel mit einem Code. Der Code sieht so aus: 1 Ziffer – 2 Buchstaben – 7 Ziffern. Die erste Zahl gibt an, wie hühnerfreundlich das Ei produziert wurde. Die Anfangszahl 1 steht für ein Freilandei, die Anfangszahl 2 für ein Freilandei. NL gibt natürlich an, dass das Ei aus den Niederlanden stammt. Die anderen Zahlen geben an, um welchen Geflügelbetrieb es sich handelt. 40020 ist der Code des Unternehmens. 01 und 02 geben an, um welches Haus es sich handelt. Auf diese Weise können Kontrollbehörden und Verbraucher immer genau erfahren, woher das Ei kommt.
Der Code auf unseren Eiern lautet wie folgt:
Für freilaufende Hühner: 2-NL-4002002
Für freilaufende Hühner: 1-NL-4002001
Unsere Zertifikate
Lieferung
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